horno combinado don bidone 10/12 gn eléctrico fcdb10e – venancio

• Panel Multifunción intuitivo de uso fácil.
• Sistema de limpieza Bio Wash.
• Equipado con Chorro de agua auxiliar para ayudar en la limpieza.
• USB para insertar hasta mil recetas, utiliza recetas disponibles y también permite crear y personalizar recetas propias
• Puerta de vidrio doble.
• Acompaña sensor de núcleo que tiene como función determinar el punto de cocción (mal pasado bien pasado o al punto), realiza la medición a través de una sonda insertada en el interior del alimento.
• Totalmente en acero inoxidable, interior en acero 304.
• Ideado para optimizar los procesos de automatización en la cocina comercial con el panel multifunción y sus siguientes programas:Seco: 50 a 280°CCombinado: 50 a 280°CVapor: 60 a 100°CRegeneración: 80 a 190°C
• Seco: 50 a 280°C
• Combinado: 50 a 280°C
• Vapor: 60 a 100°C
• Regeneración: 80 a 190°C
• Frente: 1,07mts.
• Profundidad: 0.89mts.
• Altura: 1,19mts.